Categorie: TIS HIER NET FRANKRIJK
Een blogsite met wel en wee over het wonen in een gemeenschappelijk afgesloten privé park aan de Cote d’ Azur. Omdat de bewoners uit alle windstreken komen is het een perfecte afspiegeling van Frankrijk. Iedereen heeft eigenschappen en eigenaardigheden meegebracht van de geboortegrond. En zoals de Fransoos in het algemeen : CROCODILES.
Wat zeggen wil : grote bek maar korte pootjes. Altijd mitsen en maren , geroddel en gemopper , en als het erop aankomt durven ze hun bek niet open te doen.
TIS HIER NET FRANKRIJK.
blog / TIS HIER NET FRANKRIJK / DAG 22 EN 23 ZONDER STROOM


blog / TIS HIER NET FRANKRIJK / ALWEER PAKJESLEED
ALWEER PAKJESLEED
Schat heeft trammelant met een pakje wat vanuit Engeland naar hem is gestuurd.
Uiteraard is dat nooit aangekomen en geen telefoontje noch een briefje in de bus. Wanneer de Franse pakketbezorger een gesloten hek ziet stapt hij niet eens uit .
2x naar het point relais geweest en intussen is het pakketje weer terug naar het verenigd koninkrijk .
Nu komt het : De privé secretaresse van schat = ik dus , werd ingezet om de afzender een mail te sturen .
Hierop kwam redelijk snel een antwoord dat hij zich beter tot de pakjes bezorgdienst kan wenden , doch aan hen heeft hij geen 33 pond betaald voor de verzending; schat acht de verkoper aansprakelijk dus een tweede brief ertegenaan , weer door mij ; behalve eten en de wekelijkse boodschappen heb ik de ganse dag secretaresse gespeeld wat een beroep is wat ik nooit zou kiezen .
Niet lang na brief 2 kwam antwoord 2 , zo mogelijk nog korter : alle gegevens van de pakketdienst , zonder aanbod tot hulp , begrip of excuus.
Nu werd mijn schat echt boos : die vent draait eromheen…. hoe zeggen ze dat ook weer in het Engels ?
Mijn antwoord : beating about the bush , en hij verdween weer naar zijn bureau om het volgende antwoord te schrijven , maar nu van boze aard.
Intussen werd ik flauw van dat vertalen met een half oog op de TV , dus toen hij kwam vragen hoe beating about the bush precies geschreven wordt spelde ik het woord fonetisch : B O E S J…. wat hij keurig noteerde zodat ik terstond de slappe lach kreeg , ik kon niet meer ophouden.
Eigenlijk erg gemeen want schat is dyslectisch en dat is natuurlijk erg genoeg ; gelukkig kon hij er zelf ook om lachen .
Nu is mail 3 de deur uit ; volgens de regelementen van EBay krijgt de verkoper 3 dagen om met een bevredigend antwoord te komen en indien niet , dan volgt een zeer slechte recensie welke zijn nering geen goed zal doen.
blog / TIS HIER NET FRANKRIJK / OPRUIMWOEDE
Mijn schat is weer goed opgeknapt want is weer ongecoordineerd aan de arbeid , van voor naar achter en links naar rechts.
De tonnelle bij de logeerkamer loopt na regen niet goed af , de voorste drie poten die in een muurtje gemetseld staan moeten vlgs hem liefst 25 cm korter OEI … ik heb hem geadviseerd om maar eens met 20 cm te beginnen .
Afslijpen betekent echter dat de poten later weer op het muurtje moeten en daarvoor dacht hij hoekjes te gebruiken ; geen schijn van kans met een flinke mistral.
De tonnelle bij de keuken heeft hij destijds met ronde steunen van een oude professionele feesttent in het terras geschroefd en dat systeem heeft tot op heden alle stormen doorstaan , bovendien wist ik zeker dat we die minimaal 20 hebben en in een houten wijnkistje bewaard ; dus NIET naar de winkel , ZUINIG met energie en de beurs , en WEL : ZOEKEN in de puinhopen rond het huis , schuur en fietsenhok want het is hier achter de woning net zo’n rotzooi als bij de gemiddelde Varois.
Daar had ik mezelf behoorlijk op de lut…… binnen de kortste keren lagen al mijn schilderijen in de tuin , de dozen kerstversiering , de tent en de kampeerspullen , en toen wist hij het niet meer , ik wel , daar konden die steunen onmogelijk tussen zitten . Jullie raden het al……
Ik plof net uitgeteld in de stoel want de Fee de Logis is vanochtend ook al geweest en dan wil ik ook niet stilzitten , maar alles wat van mij is , is inmiddels keurig opgeruimd : Kampeer uitrusting , kerstspullen , bbq , rookoven , keurig aan een zijde in het fietsenhok , broederlijk naast 3 plastic laden-kasten met ik denk 40 rollen tape en evenzoveel kitspuiten , verfkwasten en rollers , noem het maar… alles wat Lidl wekelijks in de aanbieding heeft ligt er om nooit gebruikt te worden aangezien schat voor elk akkefietje naar de Brico snelt . AFGELOPEN… ik zet er een punt achter .
Eerst alles sorteren , mijn helft van de schuur is ook klaar : 3 vriezers op een rij , daarop een reserve magnetron , 4 plancha’s ,2 ijspannen , 2 friteuses en allerlei wat ik daarbij nodig heb . Daarboven op een brede plank : schilderijen , lijsten , zakken en bubbeltjesplastic .
Morgen zijn helft van de schuur en daarna onder een zeil achter de logeerkamer nog een keur aan kistjes en kratten , en voorwaar : hij heeft zojuist 3 van die houders gevonden al zaten ze wel op parasolvoeten geschroefd , doch aangezien we geen parasols meer gebruiken laat ik het maar even zo want dat kistje komt deze week zeker nog tevoorschijn . Worden drukke dagen , ook voor mij , om alles in juiste banen te leiden en zorgen dat er vooral veel wordt weggegooid .
blog / HET IS HIER NET FRANKRIJK / KAPITALE PLEISTERS
Zoals ik al enkele malen de loftrompet heb geblazen over de zegeningen van het Franse zorgsysteem , mits men wel over een aanvullende verzekering = mutuelle beschikt , liepen we vandaag toch tegen een probleem aan wat in onze ogen zo buiten proportie is dat we haast van onze stoel vielen .
Volgers weten dat schat in de lappenmand zit en ruim een maand met drain liep gevolgd door almaar volle redons = plastic bidonnetje om bloed en vloeistof op te vangen .
Verkeerde zuinigheid van de kliniek resulteerde in talloze retouren naar St Raphael met de taxi , die wel vergoed wordt , om telkenmale 2 van die dingen op te halen welke vervolgens na twee dagen weer vol waren , totdat mijn schat er zo zat van werd dat hij met een schroevendraaier een gaatje in zo’n redon prikte teneinde de vloeistof eruit te laten lopen in schrik niet : een plastic boodschappentas welke met wasknijpers aan zijn broek bevestigd was.
GEEN GEZICHT UITERAARD .
Doch schat , goed eigenwijs was met geen stok terug naar die kliniek te jagen hoewel de chirurg hem enige malen aangemaand had en de oncoloog er aan te pas moest komen : schat ging , de drain mocht eruit , de hele behandelkamer achterlatend in een bloedbad als was er een moord gepleegd. Overigens een zelfde tafereel had ik s’ ochtends al op het toilet aangetroffen toen de zak gevallen was ; jullie begrijpen dat ik daar op zijn zachtst gezegd niet blij mee was .
Terug uit alweer St Raphael , gewapend met een recept , een prachtige tamponpleister en zonder drain maakte hij zijn opwachting bij de apotheek .
Dat is dan 368,96 , de ontsmettingsvloeistof kunt u morgen ophalen . WABLIEF?????? Dit is dus Brabants voor ongeloof…… wat kosten die pleisters en worden die niet vergoed ? NEE , ze kosten 330,- e .
Tot mijn grote tevredenheid want ons ben zuunig , heeft hij ze niet genomen daar hier nog een mega kartonnen doos staat vol pleisters , gaas en verbandmiddelen betreffende een open been in December en daar zou ook wel eens wat bij kunnen zitten .
Nu ook wij voortaan niet meer in problemen maar in oplossingen denken is die ook gevonden : Grote dikke pleisters ten behoeve van diepe wonden enkele malen per dag verwisselen in plaats van een maal daags door de verpleegster want nu schat zo handig is geworden met zijn drain kunnen we dit varkentje ook wel wassen.
blog / TIS HIER NET FRANKRIJK / WIJ DENKEN IN OPLOSSINGEN NIET IN PROBLEMEN




columns ZUIDFRANSE POETSVRIENDIN = FEE DE LOGIS

columns FEE DE LOGIS IN ZUID FRANKRIJK
Na 23 jaar Zuid Frankrijk ben ik echt wel wat gewend aan gewoontes die me wat vreemd over komen als noorderling . Waar wij als Nederlanders de naam hebben wat betreft gierigheid en creatief binnen harken van geld kunnen veel Fransen er ook wat van want ik lieg het niet….. de Var-Matin heeft er een onderzoek op losgelaten waarin onomwonden kwam vast te staan dat de Nederlander hier als de meest vrijgevige inwoner , tweede huis bezitter of toerist beschouwd kan worden . Met enige nadruk zeg ik erbij dat dit voor onze specifieke omgeving telt ; hier woont een absolute dwarsdoorsnede van de Franse bevolking en weinig inheemsen daar de Var in vroeger tijden amper bewoond was maar met de komst van het toerisme arbeidsmigranten uit andere regio’s heeft aangetrokken.
Zo ook mijn nieuwe Fee de Logis , met haar ouders afkomstig uit Frans Vlaanderen wat garant staat voor een perfect arbeidsethos ; beter is er niet te vinden want zo worden ze niet meer gemaakt en na 4 weken is ze zo eigen als echte vriendin die ons niet beschouwt als meneer en mevrouw maar als vrienden waar ze hulp biedt , en zo hoort het ook.
Daardoor komen er elke week verhalen los waarvan je de haren ten berge rijzen en aangezien ze in dienst is bij een service bedrijf voor huishoudelijke klussen heeft ze alles maar te slikken. Zo zijn wij haar enige poetsadres waar ze een koffiepauze mag genieten en niet als voetveeg wordt beschouwd , ik geef een kleine bloemlezing uit de bonte verzameling van haar service-adressen :
Een kakmadam uit Parijs eist dat ze op de knieen de hele [ grote] villa stofzuigt met het pijpje zodat de hoeken zeker niet vergeten worden .
Dame twee met een demente moeder weet dat moeder het toch allemaal niet meer zo goed ziet en laat mijn Fee twee uur bij haarzelf werken wat haar baas ook gedoogt .
Dame drie waar gestreken moet worden geeft tevens de strijk van haar moeder en haar dochter ter behandeling .
Twee dagen per week werken van s’ ochtends 6 tot s’ avonds 7 bij een dokterspraktijk , voor openings- en na sluitingstijd , en gedurende de dag bij al die lastige types.
Maar nu komt het : 2 x per week bij een herenstel eveneens afkomstig uit Parijs die er een waar genoegen in schijnen te scheppen om dat arme kind als een slavin te behandelen , buiten werktijd te appen waar ze wel of niet aan denken moet , danwel over zaken die ze niet kunnen vinden zoals geld of creditcards , wat ze als een ultieme verdachtmaking beschouwt . Zaterdag avond barstte de bom : de heer van de heren mailde de responsable van het bureau dat er een lek in de woonkamer was ontstaan doordat de hulp de badkamer kraan open had laten staan op vrijdagochtend , met foto van een kleine vochtplek als bewijs… ik heb m gezien . Wanneer die kraan anderhalve dag open had gestaan bij twee dusdanige control-freaks , was de waterschade beslist groter geweest ; Elodie vermoedt kwade opzet want de heren wensen schade vergoeding . De verantwoordelijke van het service-bureau eiste dat onze Fee haar excuses zou aanbieden en de schade opgeven aan haar verzekering , waarna er iets brak in haar… Opgekropte frustratie en de wetenschap dat er ook andere werkgevers en clienten bestaan hebben haar doen besluiten om stante pede ontslag te nemen en verder te gaan als zzp-er =micro entreprise . Hiervan was ik vooralsnog onkundig.
Zondagmorgen werd ik verrast door een heus telefoontje van de responsable : Elodie heeft haar ontslag ingediend … ik was met stomheid geslagen maar ook weer niet want ik wist intussen wel van de gespannen verhouding al liet ik dat niet blijken . Woedend was ik op dat bureau , omdat ik ook al van dag had moeten ruilen ivm een dame die mijn woensdag wenste zodat mijn fee dan tegelijkertijd op haar kleuter kan passen ; jaja ze kienen het hier goed uit .
Meneer stelde direct een nieuwe poetshulp voor : ene niet gevaccineerde Louise die ik heb geweigerd . Maandag weer een telefoontje : een andere zou zich laten inenten , helaas , die hoef ik ook niet want voordat zij 2 x gevaxt is zijn we maanden verder . Ik besloot in overleg met schat eens even op het verhaal van Elodie te wachten ; ze kwam vanochtend , lood in de schoenen , tranen met tuiten en ik intussen ook . Zo beledigd over de valse aantijgingen en uitbuiting heeft ze besloten voor zichzelf te beginnen met medenemen van nog twee poets-adressen , dus kwam ze vragen of ze ook bij ons mag blijven ; exact wat ik al met mijn schat besproken had : we houden Elodie de Fee de Logis , op dezelfde condities met cheques d’emploi .
Het contract met het bureau is opgezegd met als reden dat ik teleurgesteld ben in hun werkwijze : eerst een top- dame sturen , na twee weken de dag wisselen , bovendien de enige dag die me niet schikt ivm Kaffee-Klatsch , en weer twee weken later een andere juffrouw die niet gevaccineerd is… om met Gerard Joling te spreken : Ik heb er geen kracht meer voor na 9 hulpen in 20 jaar . Dat Elodie blijft heb ik niet vermeld omdat zij de baas heeft wijsgemaakt dat ze een totaal andere job gevonden heeft.
En nu wordt ik achtervolgd door mailtjes en telefoontjes van dat bureau om hen nog een kans te geven….
columns DE BEROEMDSTE INWOONSTER VAN ST TROPEZ.
Wie meent dat de vrouw die St Tropez op de kaart gezet heeft als Jetset oord voor de rijken der aarde ook zulk een leven leidt komt bedrogen uit .
Hulde aan een vrouw die onlangs 85 werd maar zichzelf is gebleven
zonder cosmetische grappen en grollen waarvan geen enkele vrouw jonger of mooier wordt ook al zien ze dat zelf meestal anders.
Voor haar geldt , net als voor mij overigens , dat een enkel glaasje Champagne per dag , de huid mooi houdt en ouderdomskwalen achterwege.
Als bijna- buurvrouw van onze onlangs veel te jong overleden vriend met het poortje en de tomaten van 10 miljoen
[ zie mijn column ]
woont zij al sinds de jaren vijftig in eveneens twee vissershutten aan de baai achter het kerkhof . Voor de duidelijkheid : De witte hutten zijn van BB , de okerkleurige van onze vriend zijn weduwe .
De exacte ligging houd ik privé omdat het “Sentier du Littoral”voor een ieder openstaat tot wandelen. Ze heeft al een muurtje laten optrekken tegen al te nieuwsgierige voorbijgangers , maar ja, het strand of wat daarvoor doorgaat is voor iedereen vrij toegankelijk .
Haar huisjes zijn knus , lekker ouderwets en dat wenst ze ook zo te houden . Voor haar geen leven op peperdure megalomane jachten zoals die waarop ze uitzicht heeft .
Haar vermogen besteedt ze aan geluk ; het geluk en de liefde van de dieren waarmee ze zich omringt ,
waarvoor ze ook een aanpalend kapelletje met veel grond heeft gekocht zodat haar beestjes vrij kunnen grazen , een Haras in Normandie voor nooddruftige paarden en verder aan liefdadige instellingen en protestacties waarbij het welzijn van dieren voorop staat . Ondanks haar ietwat en meestal door de pers zwaar overtrokken rechtse politieke ideeen wordt BB hier nog steeds op handen gedragen door de eveneens zeer rechtse plaatselijke bevolking , want : Ze is er een van ons en daar is men trots op .
columns LA FORGE RAMATUELLE
Na een mooi en lang zomer seizoen waarin wij zelden ergens anders eten dan op het strand of thuis in de tuin met vrienden en / of familie is de tijd weer aangebroken om af en toe eens op restaurant te gaan .
In het seizoen is dat eigenlijk een no-go want te druk , niet bijster goed wegens tijd en aandacht gebrek en vaak twee zittingen zodat je van tafel gekeken wordt. Onze tijd om te genieten is nu aangebroken, en dat was vanmiddag.
Een meer dan uitstekende lunch bij # La Forge#in Ramatuelle. Italiaans / mediterraan en geen pizzeria. Pizza’s bestel je in hun ‘ zusje ‘ Het Atelier’ waar men ook Italiaanse delicatessen verkoopt en je terecht kunt voor anti pasti , glaasje wijn of koffie ; alles van topkwaliteit .
We aten : 2 x een velouté van jonge gele paprika met groene asperges, truffel en in het midden een ei dat gepocheerd was in een aardappelpuree jasje met knapperig korstje. Ik breek me al de hele middag het hoofd hoe ze dat voor elkaar krijgen , mijn schat had kroketjes met krab wat hem herinnerde aan de beroemde garnaalkroketten in Knokke en zo kwamen we aan de praat met een buitengewoon gezellig Bels echtpaar uit Cavalaire. Zo n leuk stel , alsof we elkaar al jaren kenden.
Daarna alle drie een licht lunchgerecht, ik een Risotto met truffel , cèpes en coquilles st Jacques , en de twee heren een soort van rechtopstaande cannellonis
met overheerlijke carbonara vulling , zeer fijn gekruimelde spekjes en bestrooid met pecorino.
Toetjes : De jongens iets heel aparts met Ricotta, pistache en cacao en voor mij panacotta met kleine kersjes en een zalig zalfje . Espressootje toe en alles overgoten met Chianti Classico . Een omweg meer dan waard .