{"id":12578,"date":"2021-11-04T16:55:36","date_gmt":"2021-11-04T16:55:36","guid":{"rendered":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=12578"},"modified":"2021-11-04T16:55:36","modified_gmt":"2021-11-04T16:55:36","slug":"hoofdgerecht-franse-kost-toeski-parmentier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=12578","title":{"rendered":"hoofdgerecht \/ franse kost \/ TOESKI PARMENTIER"},"content":{"rendered":"<div class=\"dati1w0a f10w8fjw hv4rvrfc discj3wi\">\n<div>\n<div class=\"a8nywdso j7796vcc rz4wbd8a l29c1vbm\"><span class=\"d2edcug0 hpfvmrgz qv66sw1b c1et5uql lr9zc1uh a8c37x1j keod5gw0 nxhoafnm aigsh9s9 d3f4x2em fe6kdd0r mau55g9w c8b282yb iv3no6db jq4qci2q a3bd9o3v b1v8xokw oo9gr5id\" dir=\"auto\">TOESKI PARMENTIER. <\/span><\/div>\n<div class=\"a8nywdso j7796vcc rz4wbd8a l29c1vbm\">\n<p><span class=\"d2edcug0 hpfvmrgz qv66sw1b c1et5uql lr9zc1uh a8c37x1j keod5gw0 nxhoafnm aigsh9s9 d3f4x2em fe6kdd0r mau55g9w c8b282yb iv3no6db jq4qci2q a3bd9o3v b1v8xokw oo9gr5id\" dir=\"auto\">Onverwacht lekker zoals dat meestal gaat met restjes. Momenteel struin ik elke ochtend de vriezers af om een eetbaar maal samen te stellen zodat ik begin vlg week de vriezers kan ontdooien voordat onze vakantievrienden uit Parijs aantreden. Ik vond bestemd voor soep : blokjes bleek- en blokjes knolselderij . Een rest gehakt om balletjes van te draaien en 2 peltomaten met saus. Een zakje vers gesneden champignons , 2 tomaten geplukt in de tuin en een paar gedroogde trompetten de mort geweekt. Aardappels begonnen uit te lopen terwijl op de zak \u2018 nieuwe oogst \u2018 stond ; oplichterij dus. 4 sjalotten aan ringen gesneden en 4 tenen knoflook gehakt en samen met champignons , tomaten , het gehakt , peper, zout , kurkuma , paprika poeder en Proven\u00e7aalse kruiden gesmoord in olijfolie Aardappels een beetje voorgekookt maar nog hard genoeg om in reepjes te snijden. Selderij geblancheerd. Daarna in een glazen schaal want het oog wil ook wat : eerst de selderijblokjes , daarop het gehakt\/ paddenstoelen\/ sjalotten \/tomatenmengsel waarna de aardappelrepen dakpansgewijze erop. Bestrooid met peper, zout , peterselie en foelie ; het gehele oppervlak gelakt met een geklutst ei en 30 min in de oven op 170\u2019. Het was bijzonder lekker vond schat. En dat is belangrijk.\u00a0<\/span><\/p>\n<div class=\"oajrlxb2 g5ia77u1 qu0x051f esr5mh6w e9989ue4 r7d6kgcz rq0escxv nhd2j8a9 nc684nl6 p7hjln8o kvgmc6g5 cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x jb3vyjys rz4wbd8a qt6c0cv9 a8nywdso i1ao9s8h esuyzwwr f1sip0of lzcic4wl oo9gr5id gpro0wi8 lrazzd5p\" tabindex=\"0\" role=\"button\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-12579 lazyload\" data-src=\"https:\/\/cabanondazur.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/210197739_5742168129189351_1517712130808617334_n-274x300.jpg\" alt=\"\" width=\"274\" height=\"300\" data-srcset=\"https:\/\/cabanondazur.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/210197739_5742168129189351_1517712130808617334_n-274x300.jpg 274w, https:\/\/cabanondazur.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/210197739_5742168129189351_1517712130808617334_n-768x842.jpg 768w, https:\/\/cabanondazur.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/210197739_5742168129189351_1517712130808617334_n.jpg 843w\" data-sizes=\"(max-width: 274px) 85vw, 274px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 274px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 274\/300;\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TOESKI PARMENTIER. Onverwacht lekker zoals dat meestal gaat met restjes. Momenteel struin ik elke ochtend de vriezers af om een eetbaar maal samen te stellen zodat ik begin vlg week de vriezers kan ontdooien voordat onze vakantievrienden uit Parijs aantreden. Ik vond bestemd voor soep : blokjes bleek- en blokjes knolselderij . Een rest gehakt &hellip; <a href=\"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=12578\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;hoofdgerecht \/ franse kost \/ TOESKI PARMENTIER&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-12578","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kookboek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12578"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12578\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12581,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12578\/revisions\/12581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}