{"id":14712,"date":"2024-01-05T22:08:26","date_gmt":"2024-01-05T22:08:26","guid":{"rendered":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=14712"},"modified":"2024-01-05T22:08:26","modified_gmt":"2024-01-05T22:08:26","slug":"kleine-kaart-brouillade-de-truffes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=14712","title":{"rendered":"kleine kaart BROUILLADE DE TRUFFES"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-14713 lazyload\" data-src=\"https:\/\/cabanondazur.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/416021833_24527561663556714_7247132666928322026_n-257x300.jpg\" alt=\"\" width=\"257\" height=\"300\" data-srcset=\"https:\/\/cabanondazur.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/416021833_24527561663556714_7247132666928322026_n-257x300.jpg 257w, https:\/\/cabanondazur.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/416021833_24527561663556714_7247132666928322026_n-768x896.jpg 768w, https:\/\/cabanondazur.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/416021833_24527561663556714_7247132666928322026_n.jpg 823w\" data-sizes=\"(max-width: 257px) 85vw, 257px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 257px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 257\/300;\" \/><\/p>\n<p>Voor 4 personen sla je in een kom 8 Eieren luchtig om met de klopper .<\/p>\n<p>Daarna voeg je wat Peper en Zout toe naar smaak en twee eetlepels Creme Fraiche .<\/p>\n<p>Snipper een halve UI heel fijn .<\/p>\n<p>Doe een klont Roomboter in een grote platte pan en een scheutje Olijfolie , waarin je de Ui zeer langzaam glazig stooft met het deksel op de pan .<\/p>\n<p>Zet daarna de warmtebron wat hoger en giet het Eierbeslag in de pan .<\/p>\n<p>Je blijft nu continu met een houten lepel de boel omscheppen zodat het geen hele omelet wordt .<\/p>\n<p>Het Eiermengsel moet heel lobbig [ baveuse ] blijven .<\/p>\n<p>Rasp er royaal truffel overheen en serveer meteen .<\/p>\n<p>Lekker met Mache.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voor 4 personen sla je in een kom 8 Eieren luchtig om met de klopper . Daarna voeg je wat Peper en Zout toe naar smaak en twee eetlepels Creme Fraiche . Snipper een halve UI heel fijn . Doe een klont Roomboter in een grote platte pan en een scheutje Olijfolie , waarin je &hellip; <a href=\"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=14712\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;kleine kaart BROUILLADE DE TRUFFES&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-14712","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kookboek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14712"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14712\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14715,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14712\/revisions\/14715"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}