{"id":16670,"date":"2026-09-23T14:33:08","date_gmt":"2026-09-23T14:33:08","guid":{"rendered":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=16670"},"modified":"2026-09-23T14:33:08","modified_gmt":"2026-09-23T14:33:08","slug":"brood-italiaans-platbrood-farinata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=16670","title":{"rendered":"brood ITALIAANS PLATBROOD FARINATA"},"content":{"rendered":"<p>1 l Lauw water<\/p>\n<p>300 gr. meel mak ook glutenvrij mehl van Schar<\/p>\n<p>110 ml Olijfolie en twee eetl. om de ovenplaat mee in te vetten<\/p>\n<p>1 eetl. Zeezout<\/p>\n<p>1 thl\u00a0 Peper<\/p>\n<p>Fijngehakte Rozemarijn<\/p>\n<p>Giet het water in een kom en klop de bloem er luchtig en langzaam door.<\/p>\n<p>Laat minimaal 2 uur op kamertemperatuur staan<\/p>\n<p>Klop er daarna de olie , het zout en de peper door<\/p>\n<p>Verhit de oven voor op 220&#8242; en plaats de ovenplaat , ingesmeerd met olie in de oven totdat de olie zeer heet is.<\/p>\n<p>Giet het deegmengsel nu en de ovenplaat , bestrooi met de rozemarijn.<\/p>\n<p>KIJK UIT want de plaat is loeiheet<\/p>\n<p>Bak ongeveer 30 min.<\/p>\n<p>Snijd het platbrood in vierkantjes of driehoekjes en bestrooi met wat zeezout .<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 l Lauw water 300 gr. meel mak ook glutenvrij mehl van Schar 110 ml Olijfolie en twee eetl. om de ovenplaat mee in te vetten 1 eetl. Zeezout 1 thl\u00a0 Peper Fijngehakte Rozemarijn Giet het water in een kom en klop de bloem er luchtig en langzaam door. Laat minimaal 2 uur op kamertemperatuur &hellip; <a href=\"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=16670\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;brood ITALIAANS PLATBROOD FARINATA&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-16670","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kookboek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16670","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16670"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16670\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16671,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16670\/revisions\/16671"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16670"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16670"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16670"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}