{"id":264,"date":"2017-10-17T18:51:25","date_gmt":"2017-10-17T18:51:25","guid":{"rendered":"http:\/\/cabanondazur.com\/?p=264"},"modified":"2020-06-24T08:40:57","modified_gmt":"2020-06-24T08:40:57","slug":"vin-de-noix-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=264","title":{"rendered":"drank VIN DE NOIX"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
Notenwijn<\/div>\n
\"\"<\/div>\n
\n

 <\/p>\n

Het recept:
\n25 Walnoten met de groene bast in vieren snijden .
\nEn let op: draag handschoenen want de blauw\/bruine kleur van de noten krijg je in een maand nog niet weggewassen.
\nDoe de gesneden Noten in een lege waterfles van 2 liter met 1 liter Eau de Vie en een Vanillestokje.
\nZet een maand donker weg.
\nHet moge duidelijk zijn dat de Eau de Vie die ik voor 20 euri de fles van Stephan koop van onze eigen pruimen is.
\nAls wij niet voor 1 augustus daar zijn zijn alle pruimen pikvoeten.
\nDus begin augustus filter ik de Noten uit de Eau deVie en breng dit over in een plastic emmertje met 5 flessen Rode Wijn en een kilo Suiker.
\nNu moet de Notenwijn 5 maanden rijpen in de kelder.
\nWanneer we in november terug gaan naar het zuiden gaat de wijn mee.
\nAls de 5 maanden om zijn breng ik hem over in goed sluitende flessen en dan moet hij nog 6 maanden staan.
\nDaarna begint hij pas op dronk te komen, dus precies op tijd voor de volgende familievakantie waar wij als Nederlanders en Fransen zeer vredig samenleven omdat we allemaal een Franse inslag hebben.
\nDeze wijn smaakt bijna zoals hele Oude Port en is zalig bij het Kaasdessert.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\n
\n
\n

L<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Notenwijn   Het recept: 25 Walnoten met de groene bast in vieren snijden . En let op: draag handschoenen want de blauw\/bruine kleur van de noten krijg je in een maand nog niet weggewassen. Doe de gesneden Noten in een lege waterfles van 2 liter met 1 liter Eau de Vie en een Vanillestokje. Zet … Lees verder “drank VIN DE NOIX”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-264","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kookboek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/264","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=264"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/264\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10187,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/264\/revisions\/10187"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=264"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}