{"id":2919,"date":"2017-11-12T21:49:22","date_gmt":"2017-11-12T21:49:22","guid":{"rendered":"http:\/\/cabanondazur.com\/?p=2919"},"modified":"2021-03-09T10:10:44","modified_gmt":"2021-03-09T10:10:44","slug":"mediterraan-vispannetje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=2919","title":{"rendered":"hoofdgerecht \/ vis MEDITERRAAN VISPANNETJE"},"content":{"rendered":"
\n

\"\"<\/p>\n

We gebruiken Kabeljauw Filets
\n4 voorgekookte stevige Aardappels [ ik doe dat 10 min. in de magnetron in mijn Aardappel topf ] ideaal want dat gebeurt zonder Water .<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

3 flinke Winterwortels in grover stukken .
\n1 steel Prei ook grof gesneden .
\n2 Tomaten in 8 stukjes elk . 2 tenen Knoflook fijngehakt .
\nEen handjevol groene Olijven .
\n2 theelepels Kappers .
\nStukje gedroogde Sinaasappelschil .
\nEen kneep Harissa en een kneep Ansjovispasta .
\nZout \/ Peper en Koriander korrels , alles uit de molen .
\nSnufje Cayennepeper .
\n5 eenpersoons porties Boursin of soortgelijk .
\n1 eetlepel Tomatenpuree .
\nEen beker Witte Wijn of evt. lichte Rose .
\nOlijf Olie .<\/p>\n

Neem een diepe oven bak en verwarm de oven voor op 160\u2032<\/p>\n

Kook de Aardappels beetgaar ; ze moeten niet te zacht zijn .
\nKook de Wortelstukjes 5 min. in de Wijn .
\nHaal van het vuur af en doe er alle ingredienten bij behalve : Tomaat \u2013 Aardappel \u2013 Olijven \u2013 Kappers en Kabeljauw .
\nLaat dit alles na goed dooreen scheppen wat afkoelen in de saus .<\/p>\n

 <\/p>\n

Nu ga je stapelen als Lasagne .<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Olie op de bodem en Aardappels aan schijven \u2014 daarop twee Filets , dan wat Tomaat met Kappers en Olijven en dan een schep van de wijnsaus .
\nZo verder tot de bak gevuld is .<\/p>\n

 <\/p>\n

Plaats de bak in de oven gedurende 40 min. en controleer af en toe of het niet verbrandt \u2026.
\nDan bedekken met Alu folie waarin gaatjes geprikt en nog een kwartier in de oven laten , nu op 90 \u2018.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

We gebruiken Kabeljauw Filets 4 voorgekookte stevige Aardappels [ ik doe dat 10 min. in de magnetron in mijn Aardappel topf ] ideaal want dat gebeurt zonder Water .     3 flinke Winterwortels in grover stukken . 1 steel Prei ook grof gesneden . 2 Tomaten in 8 stukjes elk . 2 tenen Knoflook … Lees verder “hoofdgerecht \/ vis MEDITERRAAN VISPANNETJE”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-2919","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kookboek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2919"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2919\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8707,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2919\/revisions\/8707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}