{"id":481,"date":"2017-10-21T17:02:40","date_gmt":"2017-10-21T17:02:40","guid":{"rendered":"http:\/\/cabanondazur.com\/?p=481"},"modified":"2022-09-25T16:08:47","modified_gmt":"2022-09-25T16:08:47","slug":"jaffles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=481","title":{"rendered":"gebak JAFFLES"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
\n

\"\"<\/p>\n

Jaffles , in Angelaksische landen , zijn flapjes uit een soort tosti apparaat dat driehoeken bakt .
\nZoiets als de oeroude Nederlandse Appelflap maar kleiner.
\nJaffle busjes vervangen daar op festivals onze mobiele Frietwagens..
\nEn in dit handige attribuut kun je zonder olie ook Loempia\u2019s bakken en Bladerdeeg of Rijstvellen waarin je n\u2019importe welke vulling doet.
\nIk heb ze gezien met Indiaase -, Vietnamese \u2013 Mexicaanse vulling en de varianten zijn eindeloos .<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Met Kerstmis heb ik dit leuke ding voor mijn verjaardag gekregen en ben toen direct aan het bakken geslagen
\n\u2026\u2026..fluitje van een cent\u2026..<\/p>\n

Je begint met het maken van Appel compote. Zie mijn kookboek<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Daarna rol je een kant en klaar Bladerdeeg uit tot een rechthoek dat dubbelgevouwen tweemaal in het Jaffles ijzer past\u2026..
\nSnijd deze doormidden, dan heb je twee vierkanten\u2026
\nJe krijgt dan na het grillen vier flapjes in een keer\u2026
\nSchep Appel compote op een helft van het vierkant en vouw het dubbel \u2026
\nBestrijk het pakketje met los geklopt Ei en plak ook de randen hiermee vast.
\nLeg het pakketje in het Jaffles ijzer.. druk stevig aan\u2026. goed sluiten .. en laat ongeveer zeven minuten grillen..
\nAls het mooi bruin en knapperig is laat je het rusten op keukenpapier ; je hebt nu vier flapjes.
\nDit herhalen \u2026.. en net zo lang als je deeg hebt of flapjes wilt.
\nBestrooien met Poedersuiker door een zeefje\u2026
\nSmullen maar.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Voor de glutenvrije versie heb ik Rijstvellen gebruikt<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jaffles , in Angelaksische landen , zijn flapjes uit een soort tosti apparaat dat driehoeken bakt . Zoiets als de oeroude Nederlandse Appelflap maar kleiner. Jaffle busjes vervangen daar op festivals onze mobiele Frietwagens.. En in dit handige attribuut kun je zonder olie ook Loempia\u2019s bakken en Bladerdeeg of Rijstvellen waarin je n\u2019importe welke vulling … Lees verder “gebak JAFFLES”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-481","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kookboek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=481"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/481\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13624,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/481\/revisions\/13624"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}