{"id":536,"date":"2017-11-01T18:08:44","date_gmt":"2017-11-01T18:08:44","guid":{"rendered":"http:\/\/cabanondazur.com\/?p=536"},"modified":"2021-04-28T15:53:53","modified_gmt":"2021-04-28T15:53:53","slug":"stoofschotel-en-groensoep-van-de-weekrestjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=536","title":{"rendered":"bijgerecht \/ groente STOOFSCHOTEL gewoon of pikant"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/div>\n
Op het eind van de week wil het nogal eens vaak voorkomen dat ik van elke groente nog iets over heb;
\nEen stukje Courgette-een half Navetje-wat Witte Kool, Bloemkool of Broccoli.
\nStukjes Paprika in alle kleuren en Tomaat, een restje Sperzieboontjes, enfin je kunt het zo gek niet bedenken en zo als een zuinige huisvrouw gewend is gooi ik nooit iets weg<\/div>\n
.\"\"<\/div>\n
<\/div>\n
Bijvoorbeeld in een Stoofschotel : Een Rode Ui in halve schijven en twee tenen Knoflook even laten zweten in de Wok met wat Olijfolie.
\nDan een pakje Gerookte Spekjes erbij; die ook even laten zweten en vooral niet bruin bakken.
\nDaarna de Groente in volgorde van stevigheid erbij doen en beetgaar wokken.
\nNaar smaak Peper-Zout-Kurkuma- Gerookt Paprika poeder toevoegen en serveren met bloemig gekookte Aardappels .<\/div>\n
<\/div>\n
DE PITTIGE VERSIE :<\/div>\n
<\/div>\n
Wil je de pittige oosterse variant die je serveert met Rijst of Mie ,\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Kruid de groente mix dan met : Komijn -Koriander – Kerrie – Kurkuma – Kardemom – Gemberpoeder – Harissa en een scheut Hosinsaus .<\/div>\n
Dit alles naar smaak en met Peper en Zout zachtjes mee laten smoren , daarna de rauwe groente erbij en kort wokken zodat het nog beet heeft .<\/div>\n

 <\/p>\n

<\/div>\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Op het eind van de week wil het nogal eens vaak voorkomen dat ik van elke groente nog iets over heb; Een stukje Courgette-een half Navetje-wat Witte Kool, Bloemkool of Broccoli. Stukjes Paprika in alle kleuren en Tomaat, een restje Sperzieboontjes, enfin je kunt het zo gek niet bedenken en zo als een zuinige huisvrouw … Lees verder “bijgerecht \/ groente STOOFSCHOTEL gewoon of pikant”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-536","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kookboek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/536","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=536"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/536\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11993,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/536\/revisions\/11993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}