{"id":651,"date":"2017-11-10T22:04:11","date_gmt":"2017-11-10T22:04:11","guid":{"rendered":"http:\/\/cabanondazur.com\/?p=651"},"modified":"2019-12-13T21:29:35","modified_gmt":"2019-12-13T21:29:35","slug":"artisjok-met-eiermayonaise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=651","title":{"rendered":"kleine kaart ARTISJOK MET EIERMAYONAISE"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
\n

 <\/p>\n

Zoals wij het altijd eten als salade met Eiermayonaise bij de zomerse lunch , en omdat wij s\u2019middags de hoofdmaaltijd eten dient zo\u2019n Artisjok ook prima als avondmaal .<\/p>\n

Knip van de Artisjokken de puntjes van de blaadjes af en snijd de steel zo kort af dat ze rechtop in de pan blijven staan .
\nOpzetten in zeer ruim water met wat zout en een doorgesneden Citroen .
\nZachtjes beetgaar koken.. het blad moet zacht aanvoelen maar niet loslaten .
\nIntussen klop je Mayonaise en kook je een Ei per Persoon .
\nHak het afgekoelde Ei klein , doe het in de kom met de Mayonaise , een eetlepel Kappers , een koffielepel Kurkuma en een flinke eetlepel Creme- Fraiche .<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Zet de Artisjok per persoon in een diep bord en een bakje met de Mayonaise apart erbij .<\/p>\n

Voor degenen die nog nooit Artisjok gegeten hebben : pluk van onderaf de blaadjes van de Artisjok , dip het blad met de vlezige kant in de Mayonaise en zuig de ze tussen de tanden uit .<\/p>\n

\"\"
\nAls je onderaan bent en het blad te dun wordt zie je ook de vezels in het binnenste van de Artisjok .
\nSnijd dit voorzichtig weg totdat de bodem overblijft , en die is het lekkerst .<\/p>\n<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Zoals wij het altijd eten als salade met Eiermayonaise bij de zomerse lunch , en omdat wij s\u2019middags de hoofdmaaltijd eten dient zo\u2019n Artisjok ook prima als avondmaal . Knip van de Artisjokken de puntjes van de blaadjes af en snijd de steel zo kort af dat ze rechtop in de pan blijven staan … Lees verder “kleine kaart ARTISJOK MET EIERMAYONAISE”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-651","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kookboek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=651"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8864,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651\/revisions\/8864"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}