{"id":7239,"date":"2019-09-15T16:05:48","date_gmt":"2019-09-15T16:05:48","guid":{"rendered":"http:\/\/cabanondazur.com\/?p=7239"},"modified":"2022-04-11T21:15:06","modified_gmt":"2022-04-11T21:15:06","slug":"gebak-glutenvrij-merengue-of-pavlova-schuim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=7239","title":{"rendered":"gebak \/ glutenvrij MERENGUE OF PAVLOVA SCHUIM"},"content":{"rendered":"

\"\"\"\"<\/p>\n

Tip voor het slagen van Merengue \/Pavlova schuim :<\/p>\n

Gebruik\u00a0 Eieren van 3 weken oud, hoe ouder het Ei , des te beter het resultaat… niet TE oud natuurlijk….<\/p>\n

4 Eiwitten<\/p>\n

225 gr fijne Suiker<\/p>\n

mespuntje Zout<\/p>\n

6 thl. Maizena<\/p>\n

1 thl Azijn of citroen<\/p>\n

Maak kom en kloppers\u00a0 goed vetvrij met Citroen of Limoen<\/p>\n

Klop Eiwitten stokstijf met elektrische mixer , voeg daarna lepel voor lepel de Suiker toe , als het Eiwit mooi glanst\u00a0 klop er dan snel Maizena , Zout en Azijn \/ citroen door .<\/p>\n

Je kunt nu het Eiwit spuiten of spatelen in de vorm die je wilt ; bv 3 plakken om ertussen te vullen , een ring waarin je fruit en banket bakkersroom doet , of kleinere 1 persoons- taartjes\u2026<\/p>\n

Kleuren met Vruchtenjam of Cacao kan ook<\/p>\n

Bak op 120\u2032 in op 160\u2019voorverwarmde oven ong 1 uur en 20 min.<\/p>\n

 <\/p>\n

Laat compleet afkoelen in de oven .<\/p>\n

.Nu \u00a0kun je het gebruiken om een Merengue ring\u00a0 maken of hoopjes met een lepel voor Iles Flottantes<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Creme Anglaise van het Eigeel … Lemon\/Framboise…… Bosvruchten\u00a0 , n’importe.<\/p>\n

\n

.Klop Eiwit of Slagroom nooit in een plastic bak !!!!!!<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tip voor het slagen van Merengue \/Pavlova schuim : Gebruik\u00a0 Eieren van 3 weken oud, hoe ouder het Ei , des te beter het resultaat… niet TE oud natuurlijk…. 4 Eiwitten 225 gr fijne Suiker mespuntje Zout 6 thl. Maizena 1 thl Azijn of citroen Maak kom en kloppers\u00a0 goed vetvrij met Citroen of Limoen … Lees verder “gebak \/ glutenvrij MERENGUE OF PAVLOVA SCHUIM”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-7239","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kookboek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7239"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13257,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7239\/revisions\/13257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}