{"id":7530,"date":"2019-06-08T21:37:21","date_gmt":"2019-06-08T21:37:21","guid":{"rendered":"http:\/\/cabanondazur.com\/?p=7530"},"modified":"2024-01-14T13:43:54","modified_gmt":"2024-01-14T13:43:54","slug":"groente-gegratineerde-butternut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabanondazur.com\/?p=7530","title":{"rendered":"hoofdgerecht \/ groente GEGRATINEERDE BUTTERNUT"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Verwarm de oven voor op 180′\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Verpak halve Butternut Pompoenen in alufolie en plaats ze\u00a0 50 min. in de oven tot het vruchtvlees gaar is .<\/p>\n

Verwijder het folie en schep de Pompoen helften leeg , bewaar het vruchtvlees\u00a0 ,gooi de draden weg , en rooster de pitten .<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Kook 50 ml Water en los daarin 100 gr Polenta minuut op , of Quinoa zoals aangegeven op de verpakking ; roer er tevens een klontje Boter door..<\/p>\n

Snipper een Sjalotje , smoor dat in een pan met een scheutje Olijfolie , haal van het vuur af en voeg\u00a0 direct toe aan de warme Sjalot : 3 in warm water geweekte Abrikozen , 3 dito ontpitte gedroogde Pruimen , 2 dito Dadels en 2 dito Vijgen , in stukjes gehakt , en weer even later het vruchtvlees .<\/p>\n

Meng door elkaar met het sap en de rasp van een Sinaasappel , Ras al Hanut , Peper en Zout , de Quinoa of Polenta , zacht geroosterde gehakte Walnoot\u00a0 \u00a0en stukjes Geitenkaas .<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Bestrooi de gehalveerde lege Butternuts met een vleugje Komijnpoeder\u00a0 , vul de beide helften met het mengsel en bestrooi met Rozijnen , de geroosterde pitten , gehakte Koriander en Paneermeel ; bedek met klontjes Boter en zet ong. een kwartier terug in de oven .<\/p>\n

Opdienen met fijngehakte Lente Uitjes\u00a0 en spray er een waasje Olijfolie over .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Verwarm de oven voor op 180′\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Verpak halve Butternut Pompoenen in alufolie en plaats ze\u00a0 50 min. in de oven tot het vruchtvlees gaar is . Verwijder het folie en schep de Pompoen helften leeg , bewaar het vruchtvlees\u00a0 ,gooi de draden weg , en rooster de pitten . Kook 50 ml Water … Lees verder “hoofdgerecht \/ groente GEGRATINEERDE BUTTERNUT”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-7530","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kookboek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7530","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7530"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7530\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14741,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7530\/revisions\/14741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7530"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7530"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabanondazur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}