1 tasse de yaourt nature
– 1 tasse de farine d’avoine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– Une pincée de sel
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180 °C 
.
.2. Dans un bol, mélangez le yaourt, la farine d’avoine, la levure chimique et le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène .
.3. Versez la pâte dans un moule à pain préalablement graissé .
.4. Enfournez pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit doré et qu’un cure-dent en ressorte propre .
.5. Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de déguster votre délicieux pain express au yaourt et farine d’avoine !
