MIAUW VAN DE BUURVROUW
Op ons park met de beveiliging waarbij Alcatraz verbleekt kun je s’ nachts rustig de ramen open laten evenals de ramen van de auto’s zodat we daar s’ ochtends geregeld een van buuf’s 5 katten aantreffen .
Alle katten inclusief onze Marie Miauw gaan zeer vriendschappelijk met elkaar om en aan het eind van de middag liggen ze allemaal als een soort roddelkransje in een kring in het zand tussen onze auto’s.
Vanochtend moest ik eropuit voor het wekelijkse groente kratje en schat wilde me vergezellen wat ik niet afsloeg natuurlijk ; een privéchauffeur is altijd al een langgekoesterde droom .
De rit naar het biologische walhalla is ongeveer anderhalve kilometer , de auto draaide de bosrijke inrit op en plots een klagelijk MIAUWWWWW , waardoor ik me te barsten schrok omdat ik dacht aan een plat gereden kat , ik draaide mijn hoofd om en wat zie ik ?????? De miauw van de buurvrouw op de achterbank……
Wat nu gezongen… goede raad was duur , meer dan 30′ dus besloten we de ramen van de landrover , die gelukkig erg groot en behoorlijk koel is , een paar cm open te laten staan .
Snel keuze gemaakt , het kratje achterin om terug naar huis te gaan en geen kat te zien.
Gezien het feit dat achterin die laadruimte diverse kratten , gereedschapskisten en meer rotzooi staat hadden we het vermoeden dat kat wel in zo’n krat zou liggen.
Nog groter was de verbazing dat bij thuiskomst de kat ontbrak…. heel de auto doorzocht , onder banken of stoelen , nergens te zien dus dat beestje moet door een spleet van een cm of 5 a 6 verdwenen zijn.
Enfin , goed nieuws… een kat vindt altijd zijn weg en na de middag zagen we hem alweer lopen hoewel hij toch een heel drukke weg heeft moeten trotseren.
Slim beest .
Een kratje halen op maandag heeft veel voordelen ; veel keus in mooie groenten en fruit met of eigenlijk zonder als bonus eens geen courgette .
Het is seizoen dus alweer een hele bodem bedekt met nu zeer stevige abrikozen en tomaten ,1 Cavaillon meloentje , 1 komkommer en 1 groene paprika , krop eikenbladsla, bleekselderij , prachtige grote rode sjalotten , 3 appels , 2 citroenen en 2 wortels .
Tomatensalade werd het vandaag , met de aardappelsalade van gisteren en een gehakte bief met veel gesmoorde uien .
Wat er verder nog uit dat kratje getoverd wordt volgt deze week nog wel , al zal het wel weer simpel zijn vanwege de aanhoudende hitte die zich door een onweertje afgelopen nacht niet heeft laten verjagen doch komende nacht nieuwe ronde nieuwe kansen want er schijnt komende nacht weer een onweer aan te komen .
Ingrediënten
