hoofdgerecht / groente / GEVULDE MINI PAPRIKA’S

Fijnmaken in de keukenrobot :

10 halve Walnoten – 2 tenen Knoflook – 7 zongedroogde Tomaten op olie – 1 bolletje Stemgember – afsnijdsels van de Paprika’s en/of evt Champignons – 2 eetl. Parmesan – een half bakje Geitensmeerkaas – Peper , Zout , Komijn , Fenegriek , geroosterd Paprikapoeder en Provencaalse kruiden naar smaak .

Vul de Paprika’tjes / Champignons met de creme en plaats ong 20 min in de oven op 150′ . Daarna snel grillen .