Witte Kool stoof 2 a 3 personen :
Witte Kool , 1 Winterwortel , 2 Uien aan ringen , 3 tenen Knoflook .
Arachide olie in wok , spekjes en farci-gehakt aanbruinen , groente erbij , kruiden met : geraspte Gember , Garam Massala , Kurkuma , Peper , Zout , een schepje gebakken Sambal , flink wat Ketjap en een Bouillonblok .
Goed omscheppen met de houten lepel en tegen de tijd dat het beetgaar is 2 maatlepeltjes Bruine Suiker erbij .
Met Aardappels of Rijst en als er een kladje over is kun je er nog Loempiaatjes mee vullen .
