Hete Bliksem met Braadworst
Hete Bliksem met Gehaktkruim .
Kook 1/3 Zoete Appelen , 1/3 Zure of Moesappelen en 1/3 Aardappelen , allemaal apart want de kooktijden verschillen nogal.
Stamp dan alles door elkaar met Kaneel , Suiker , een theelepel Kerrie en een flinke klont Roomboter.
Niet te fijn , want het hoeft geen babyvoedsel te worden.
Rul in een bakpan 2 grof gesneden Uien en gekruid Gehakt naar smaak.
Doe de stamp in een diepe stenen oven bak en verdeel het Uien/ Gehaktmengsel erover.
Daarop een laagje [ evt glutenvrij ] Paneermeel en wat schijven Roomboter.
Laat er een korst op grillen.
Intussen bak ik de Saucijzen al is Gehaktkruim alleen ook meer dan voldoende [ met de kennis van nu ]