Door een zeef :
330 gr wit rijstmeel en 330 gr maismeel
10 gr Xantaan- of Guargom .
Meng goed door elkaar en bewaar het meel in een glazen weckpot met ring op een koele en donkere plaats .
Door een zeef :
330 gr wit rijstmeel en 330 gr maismeel
10 gr Xantaan- of Guargom .
Meng goed door elkaar en bewaar het meel in een glazen weckpot met ring op een koele en donkere plaats .