Snijd 500 gr Tonijnsteak in kleine blokjes .
Rasp 2 cm Gember , rasp en pers een Limoen ,
Meng in een kom samen met anderhalve ml Kokosmelk , Peper en Zout .
Laat 20 min. marineren.
Daarna meng je er aan blokjes gesneden Mango en gesnipperde Rode Ui door .
Dien op i leuke glazen en bestrooi met verse Koriander