CAMEMBERT CUIT ÉPICÉ AU MIEL ET AU THYM AVEC DES DOIGTS DE BAGUETTE GRILLÉS
Ingrédients:
– 1 fromage Camembert entier
– 2 cuillères à soupe de miel épicé (ou miel avec piment)
– 1 cuillère à café de thym frais
– 1 gousse d’ail, émincée
– 1 baguette, tranchée
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
Instructions:
Étape 1: PRÉPARER LE CAMEMBERT
– Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
– Placez le fromage Camembert dans un petit plat allant au four. Faites des entailles en forme de croix sur le dessus du fromage avec un couteau.
– Dans un petit bol, mélangez le miel épicé, le thym frais et l’ail émincé. Versez ce mélange sur le Camembert, en vous assurant qu’il pénètre dans les entailles.
– Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 2: CUISSON DU CAMEMBERT
– Enfournez le Camembert pendant 15-20 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien fondant et coulant.
Étape 3: PRÉPARER LES DOIGTS DE BAGUETTE
– Pendant que le Camembert cuit, préparez les doigts de baguette. Préchauffez une poêle à feu moyen.
– Badigeonnez les tranches de baguette avec de l’huile d’olive des deux côtés. Faites-les griller dans la poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Étape 4: SERVIR
– Une fois le Camembert cuit, sortez-le du four et servez-le chaud avec les doigts de baguette grillés pour tremper.
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