aperitiefhapje / AVOCADO DIP GEEN GUACAMOLE

Wrijf door de vijzel : 4 tenen Knoflook , 1 gesnipperd Sjalotje , Peper en Zeezout tot een homogene substantie.

In een kom prak je de inhoud van 2 rijpe Avocado’s met de zeste en het sap van een Limoentje , strooi er Aneth/ Dille door , een kneepje Wasibi uit de tube en daarna meng je er de gevijzelde ingredienten door.

Pittige apero dip of bij Taco’s .