Kook Pasta beetgaar ; liefst Tagliatelle [ helaas bij gluten allergie weinig keus ]
Als basis voor de saus neem je de dipsaus https://cabanondazur.com/?p=16583
Bak in de wok : Blokjes Kipfilet of Grote garnalen ; haal eruit en houd apart .
Doe nu de Dip in de wok , met rasp en sap van een Limoen , een Salieblad en een thl. gedroogde Oregano .
Roeren en toevoegen : een half pakje Kokos Creme .
De al dente gekookte Pasta met aanhangend kookwater erdoor scheppen , Kip of Garnalen er terug in en nog even laten binden .
Serveren met een blok Parmezaan en een rasp ; zelf naar smaak vers raspen .