Toen ik nog een meisje was vierden wij zoals te doen gebruikelijk pakjesavond met de hele familie.
Ooms tantes, opa en oma ,neefjes en nichtjes.
Het feest vond altijd plaats bij Opa en Oma die daarvoor de ruimte hadden.
Oma had een zwager die bij zijn vrouw , tante Jana , gruwelijk onder de plak zat. Tante Jana met nog Sardijns bloed uit de tijd van Napoleon gunde Ome Rang geen rustig moment.
Eens per jaar echter kon hij uit haar klauwen ontsnappen als vrijwilliger bij de Philips Sinterklaas vereniging.
Ome Rang was dus Sinterklaas en liet zich vervoeren per open landauer van de familie Philips. Tegen betaling van een tientje stopte Sinterklaas bij de mensen voor de deur en vanwege de kou kreeg hij dan altijd een Jonge Klare , het was maar goed dat hij in de koets bleef zitten en daar de kindertjes toesprak want anders zou hij uit de koets gerold zijn na enige haltes, wat voor de kindjes toch een ontgoocheling zou zijn geweest.
Het hoeft natuurlijk geen betoog dat de koets het laatst bij Oma’s deur stopte en Sint met veel omhaal binnen geloodst moest worden, waar wij al helemaal schor waren van het zingen en ongeduldig van het lange wachten.
Zoals te doen gebruikelijk in de jaren 50 kregen ook de kinderen een glaasje Bisschopswijn zodat wij niet al teveel meekregen van Sint’s benevelde toestand.
Recept te vinden op mijn website onder Kookboek index -Drank