neem twee plastic emmers van tien liter met deksel.
per emmer : 4 bittere en 4 zoete Sinaasappelen in kwarten , een Citroen en een Mandarijn , ook in parten samen met een Vanillestokje , een kilo Suiker , een gedroogde Sinaasappelschil en vijf flessen Witte Wijn of zeer lichte Rosé en een glas Eau de Vie.
Deksel erop en verzwaren met een baksteen of kei , twee maanden donker zetten en uit laten gisten.
daarna de wijn zeven , in flessen doen en nog zes maanden donker zetten ; hoe langer hij staat des te lekkerder hij wordt.
Heerlijk als aperitief tijdens de feestdagen.
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat ermee instemt.Ok