inmaken en bewaren ZUGHPASTA=YEMENITISCHE PESTO

Vijzel een Pasta van :

Koriander zaad
Komijn
Zwarte Peper
Kardemom
Knoflook
Chili peper
Zout
verse Koriander en verse Peterselie                                                                              Een beetje olie toevoegen .                                                                                                    In de foodprocessor kan natuurlijk ook

Bij  Falafel ..=. in Mais Pannenkoekjes.
Of om Vlees of Vis mee insmeren voordat je het op de BBQ legt of de Grill.