LIJNEN DAG 22

 

Vanavond dezelfde courgette salade als gisteren : Daarvoor grill ik een courgette die ik in schijven van 1 cm heb gesneden en bestrooid met provencaalse kruiden.

Als hij is afgekoeld snipper ik er een fijngesneden sjalot over en een draai uit de peper/ zout molen van fairtrade.

Op het bord spray ik er balsamico over en daarna geraspte parmezan… let op : niet teveel azijn…. een spray is het best.

Het is vandaag weer Donderdag dus mijn zonde dag…. maar omdat ik gisteren ook al ietsje gezondigd heb met het apero , doe ik het vandaag kalm aan ; dat wil zeggen , wel taart en champagne met de vriendinnen…..

Het menu vandaag :

Ontbijt onveranderd 222 c.

Warme maaltijd :

 

1 aardappel 40 c.

65 gr. fricandeau 76 c.

1 deel[ 250 gr.] van een stoofschotel zoals eerder in dit lijn plan 73 c.

Geen wijntje en ook geen kwark ,want ik krijg vanmiddag champagne en taart… daar zit al room in.

Samen dus : 189 c.

Koffie middag : taart ong 500 c. champagne 65 c.

Avondeten :

Salade van gegrilde courgettes met een heel klein beetje geraspte parmesan : 30 c.

4 glutenvrije volkoren crackers 60 c.

1x bij de salade

2x chavroux 24 c.

1x met 1/2 lepeltje homemade marmelade 6 c.

Voor het slapengaan 1/2 uitgeperste citroen met een likje honing 9. c

Het totaal op de zondige dag is dus 1105 cal…

Co