Sinds afgelopen weekend is de visafdeling bij mijn favoriete vers hal : Grand -Frais , aanzienlijk uitgebreid met mooie koelingen en een groot assortiment .
Alles vacuum verpakt op de boot , en daar houd ik van ; ik heb zo’n hekel aan die vissen die hier open en bloot in alle supermarkten liggen of aan de haven in de zon .
Diepvries, daar ben ik ook geen voorstander van omdat je die weer moet ontdooien .
Ik ben “over the moon ” door het nieuwe assortiment en heb gisteren de hand gelegd op mooie wilde zeetong .
O.K. ze zijn niet zo groot als in Nederland , maar zien er toch heel goed uit .
Vandaag neem ik de proef op de som want hij past heel goed in het lijnprogramma , zeker met kort gestoofde prei .
Het dagmenu :
Ontbijt : onveranderd : 222 c.
Warme maaltijd:
1 aardappel 40 c.
100 gr. gebakken zeetong 194 c.
2 ons gestoofde prei 56 c.
Samen 290 c.
1 glaasje wit 65 c.
1 potje 0% vruchtenkwark 73 c.
Om een uur of 6 mijn fruit :
1 sinaasappeltje of 2 mandarijnen 36 C.
Avondeten:
Wortelsalade van 1 ons wortel aan sliertjes , 32 c. een handje rozijnen ,30 c. 1 halve appel aan blokjes 25 c. 2 walnoten ,zeer fijn gehakt , 65 c.
Aangemaakt met een uitgeperste mandarijn.. 16 c. de mayonaise vergeet ik vandaag .
4 glutenvrije volkorencrackers 60 c.
1/2 lepeltje marmelade 6 c.
1 portie chavroux 12 c.
En voor het slapengaan : 1/2 uitgeperste citroen met een likje honing. 9 c.
Dat maakt voor vandaag een totaal van ; 911 cal…. maar dan heb ik ook rozijnen en nootjes gehad….