DE ZONDIGE DAG
Tiramisu bij de vriendinnen. Dat recept bewaar je best tot je je streefgewicht hebt bereikt .
Vandaag is het weer donderdag en dat is mijn zondige dag omdat we dan s’middags koffie klets middag hebben met de vriendinnen van allerlei nationaliteiten.
Vanmiddag is het bij de Italiaanse Carla , en dat is een super keukenprinses, voor ons maakt ze altijd Tiramisu en ik kan jullie vertellen : Die is niet te versmaden.
Onderaan de menulijst heb ik dan ook het recept geplaatst.
Het dagmenu :
Ontbijt onveranderd 222 c.
Warme maaltijd :
Gelakte kippenboutjes 100 gr =186 c.
1 ons navette [soort raapje] geraspt en gegratineerd met een beetje geitenkaas. 44 c.
2 kleine provencaalse tomaatjes 20 c.
1 aardappeltje 40 c
Totaal dus 104 c.
Vandaag geen wijntje en kwark omdat ik vanmiddag al een glaasje champagne en tiramisu krijg .
De Koffie Klets :
1 glas Champagne Brut 60 cal
Portie Tiramisu 470 cal.
Het avondeten :
1 kop selderijsoep 50 c.
4 glutenvrije volkoren crackers 60 c.
1 bij de soep .
2 x chavroux 24 c.
1/2 theel. marmelade 6 c.
Voor het slapengaan 1/2 uitgeperste citroen met een likje honing 9 c.
Ik heb het zoveel mogelijk binnen de perken gehouden omdat ik zaterdag voor vrienden een originele cassoulet ga maken en dat is wederom zonde…
Het totaal vandaag is dus 1191 cal. en nog net binnen de perken om op gewicht te blijven….