Maak een Vinaigrette : 1 eetl Sesamolie [ geroosterd ]
2 eetl Rijstazijn – 1 eetl Honing – een eetl Geroosterd Sesamzaad , Peper en Zout uit de molen , Piment en 2 eetl gewone Olie .
Snijd Komkommer met schil zo dun als mogelijk [ schaaf of robot ] zet koud weg en schep die pas op het allerlaatste moment door de Vinaigrette
Heerlijk bij Oosterse gerechten .